Fermes Lufa
Description
Le concept est simple: cultiver des aliments là où les gens vivent et le faire de façon durable depuis 2011. Ils ont construit la première serre commerciale sur un toit au monde.
Grâce à l’innovation et aux technologies, ils travaillent à changer la façon dont les résidents des villes s’alimentent. Depuis, ils ont lancé un Marché en ligne qui regroupe près de 2000 produits frais, locaux, et responsables provenant de trois serres sur les toits, et de partenaires fermiers et artisans.
L’agriculture responsable, c’est la recirculation de l’eau, une utilisation optimale de l’énergie et des aliments produits sans pesticide, herbicide et fongicide synthétique.
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